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经纪云
2014-10-19
【益母草窝蛋浸肉片汤】
益母草~ 由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,有养颜功效,活血调经,利尿消肿。
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1.洗净益母草、腌好肉片、鸡蛋、红枣(在无姜的情况下,颜姐教路放多几枚连核红枣)。
2.具体做法与过往基本相同,此汤味有点苦涩,做汤前可多灼一会儿。
3.调味,饮汤。
【梅菜肉碎蒸开边茄子】
1.做好的梅菜肉碎、开边茄子。
2.在开边的茄子内撒点盐抹点干粉,并抹上梅菜肉碎排放在碟上。