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经纪云
2013-10-14
泮塘路,是政府刻意打造的“广州美食园”一条街。
“莫大毛”,以原清平鸡师傅制作自称,又称“青苹鸡”。
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1.晚上5:30前点鸡落单68元只,之后点要88元只,是否有点牛B还是造成哄抢?
卖相虽很一般,食落也未能完全传承了清平鸡的精髓,但也有六七成遗风。
2.莫大毛烧鹅,确实真有点莫大毛。
3.红烧乳鸽,内里干身味还可。
4.清蒸瘦身鲩鱼,肉质几嫩滑。
5.韭菜花炒山坑鱼仔,唔错,送酒几好。
6.砵仔焗鱼肠蛋。既然特价9蚊,也不好有太多要求。
至爱。
卖像差滴但味道应该好好。
系甘的,用面晒炉烘过,好香脆,但底部就唔得。