泰国【象粪咖啡】，25美元一杯，人类已经不能阻止泰国人吃屎了

【象粪咖啡】泰国一酒店最近推出一种口味醇厚、浓烈的咖啡——象粪咖啡。制作这种咖啡要让大象吃下咖啡豆，然后排出晾干。研究表明，大象消化咖啡豆时分泌的酶会破坏蛋白质，而咖啡中的蛋白质越少，苦味就越淡。这种咖啡价值不菲，一杯就要25美元。

据泰国安纳塔拉酒店说，在清莱金三角度假胜地，安纳塔拉宾馆有自己的大型象营地，而他们的咖啡豆正是从此提炼出来的。研究表明大象体内的酶破坏了咖啡蛋白质，因为蛋白质是促成咖啡苦涩的最重要因素之一，所以更少的蛋白质意味着咖啡几乎没有苦味。

泰国人这口味，给跪了