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主题帖

年俗百城巡展:大岭山做碌堆

一分钟英雄楼主

2011-02-09

       东莞的习俗:每当有人生了个男孩子,过年的时候就要摆开灯酒,而且要做碌堆。新年的时候去大岭山朋友那边玩,我第一次看到这边的碌堆是这样做的,觉得特别新鲜,所以想跟大家分享一下。

 

首先把面粉捏好形状

 



然后把面粉吹涨



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2011-02-09

丢进油里炸,在油里要不断的翻滚,碌堆慢慢变大

 



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2011-02-09

炸好了,壮观吧

 



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2011-02-09

大岭山烧鹅,那是最正宗的,味道一流



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2011-02-09

看起来很香

2011-02-09

做喜事那是少不了的

2011-02-09

生女孩会做点什么呢?

2011-02-09

金刚葫芦娃

2011-02-09

东莞很多人都会做

2011-02-09
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