广州不限购区域是增城、从化。
佛山不限购区域包括大塘、南山、芦苞、乐平、云东海、西南、丹灶、白坭、荷城、西樵、明城、杨和、更合、九江、龙江、勒流、伦教、杏坛、均安、容桂、狮山。概括一点说，主要是三水、高明及顺德区的伦教、勒流、容桂、均安等地。
将来要自住的话，建议找交通配套、生活配套、教育配套相对齐全的地方，尤其建议找在地铁站附近的楼盘。
300万左右的三房单位，建议看看以下楼盘（无利益关系，纯推荐）：
增城：东方名都，13号线旁，104平，3万/平尚东we家，13号线旁，108平，2.3万/平（毛坯）如果接受二手房，可以去看看碧桂园凤凰城、翡翠绿洲，这两个盘仍有一手房出售，也可以一并看看，不过凤凰城一手只有别墅了。这两个盘不在地铁口附近，但是楼巴穿梭运营比较成熟，距离天河也近。如果接受二手房，还可以看看盛世名门。
从化：从化不大了解。。。地铁14号线不起波澜，不过从化也已经2字头了。
佛山：佛山盘，从自住的角度来说，不推荐三水高明，因此剩下顺德不限购楼盘。广佛地铁2号线、3号线、广州地铁7号线延长线，将顺德与广州南站、大学城等地连接起来，有数个换乘站可以切换。
地铁线路在顺德境内的站点分别有：
广佛地铁2号线的登州站、花卉世界站、仙涌站、石洲站、林岳站。3号线的大墩、水口、美旗、北滘、高村、北滘新城、三洪奇、伦教、荔村、顺德医院、新松、大良、东乐路、驹荣北路、创意园、逢沙、顺德学院。广州地铁7号线延长线的美的大道、北滘新城、林头、南涌、陈村新城、陈村、陈村北。

你可以根据地铁站点查询楼盘，房天下的新房查询功能里就有按地铁线路的选项。按你的预算，在佛山境内买房问题不大。
其实，佛山限购政策不是很严格，1年社保，部分开发商有措施可以帮你，建议你先看看千灯湖、三山新城这类热点区域（南海为主）。
公积金不能作为首付。