怎样做鱼香鸡丝？-业主生活

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wangjinglong1119 丨Lv 5

相信不少朋友都非常喜欢鱼香肉丝这道菜吧，今天我们就用鸡肉代替，做一道鱼香鸡丝。工具/原料胡萝卜青椒香菇鸡胸肉（都切细丝备用）调料适量步骤/方法胡萝卜，青椒，香菇，鸡胸肉（都切细丝备用），调料适量。鸡丝加入淀粉拌匀。锅里加油把青椒煸炒一下，略变色盛出备用。锅中加油，放葱花至出香味，放入鸡丝。炒至变色。加入香菇，放少许酱油，料酒。加入胡萝卜翻炒。等胡萝卜变软，加少许醋。最后加入青椒，盐，鸡精，出锅。

+1 2010-10-28 举报