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  • 深圳苗寨贵州酸汤火锅(桂庙店)味道怎么样?

    提问者:wzlxg02113

    发布于2012-11-18 北京市

共5个回答
  • 鸥子123 丨Lv 0
    【团购点评】团购的点评78元套餐,包括:酸汤底,鲶鱼3斤,小酥肉,豆芽,自磨豆腐,白菜,红薯粉,米豆腐,4个味碟米饭茶位。我跟老公还有朋友两口子一共4个人去吃。先说口味:酸汤底是第一次吃,感觉正宗的肯定不会是这样,因为无论从颜色还是味道口感,都太淡了。不酸也不辣,咸味都偏淡。鲶鱼肯定是不够3斤的,本来也不指望足量,好在应该是活的,还算新鲜。小酥肉吃到最后也不知道是什么肉做的,基本全是粉。豆芽白菜豆腐分量倒是还可以,米豆腐貌似是反映最好的一道菜了。老公不知从哪个朋友那听来的说折耳根贵州人都爱吃,强烈要求试一下,于是加了一个凉拌折耳根(其实折耳根就是鱼腥草,想想我都觉得没胃口),结果就是吃了一口就确定了以后再也不会想了。饭后我问他说鱼腥草这个名字起的很贴切吧,他说是的,而且关键它还是死鱼的腥味。真是一群人的美味是另一群人的毒药。大概是因为味道实在太一般了,4个人最后都没有吃完。再来说一下环境和服务:不大的一个门脸,风扇有气无力的转着,空调也不知道开没开。光线也不好,哪桌有客人才开哪里的灯。后面连个门也没有,就一个屏风挡着,怪不得不开空调了。老板的节约意识值得提倡啊,把服务员都训练出来了,锅开一会马上...就过来调小火,看吃的都放进去了差不多了就来把火关了。吃的热了让把电扇开大点说已经最大了,空调开大点也说已经最大了,连电视机声音大了都要调小到听不见为止。不知道这样能省下多少成本开支。综上所述,大周末的到了饭点没什么人也是情理之中了。味道不特别,环境也不整洁舒适,不知道怎么能吸引回头客,或者是我吃不出来贵州的特色吧,我觉得还不如快餐档口做的酸菜鱼有味道。提不起再去的兴趣了。全文
    +1 2012-11-18 举报
  • 连划带拽 丨Lv 2
    【团购点评】团购的。5个人之后又点了一些菜,补了70.其实我不喜欢吃醋,,可确对酸菜一类的特别爱。。所以这个其实很合我口味。。这家口味还不错,可最后埋单的时候还是发现了有多收几元的现象,,还是觉得诚信商家更好吧。。
    +1 2012-11-18 举报
  • DreamFly 丨Lv 1
    【团购点评】团购去的,当然之前有认识的朋友去吃过,说还不错,我才放心大胆的团。份量还是不错的,不过店内的环境没办法让我爱起来,有点旧旧乱乱的,同伴们都吃了不少,不过太酸东东一直都不是我的爱,其它的菜品也没给我留下深刻的印象,感觉我吃过后大概再也不会光顾了。
    +1 2012-11-18 举报
  • 文饭糕 丨Lv 3
    味道还过得去,可是环境不是一般差,又小又脏又乱又差,还有人抽烟,空调也不够冷,边吃边冒汗;服务员人手也不够,叫加点汤要叫好几遍,老板更是抠的要死,只是锅开了,马上就有人会上前把火调小。一句话,以后再也不会来了。
    +1 2012-11-18 举报
  • lnwxj88888 丨Lv 0
    去过几次,看着红红的,其实不辣,喜欢酸酸的味道,每次都是酸汤配其他的吃的,因为不爱吃鱼,酸汤煮鸡块超级好吃~~喜欢吃豌豆尖,不过前几次去都没有,估计是季节性的,每次去人都很多,不过没等过位
    +1 2012-11-18 举报
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