-
-
shenkan520
丨Lv 0
很喜欢这家毛家湘菜馆,味道真的不是一般的好,这家店的生意做得特别不错,每次来这里吃饭的人都是爆满的,有时候还要等位,菜的价格也非常实惠,一般的话就在40块钱一个人吧。最主要的还是菜的味道,做得真的无可挑剔,味道比较辣,尤其喜欢吃剁椒鱼头,很地道的湖南味,不像其他湘菜馆,大多都是经过改版的,所以吃起来没有这么正宗了
-
-
q259d
丨Lv 4
同事请客。所以没有照片。看着不起眼的店面,回头网上一搜,竟然这么多家分店。我们不到四点去的,还没开始上客,只有我们一桌。另一个同事说,这里晚来点就没有位子了。三个人,点了一个盆盆虾,一个大盆豆角,一个小炒牛肚丝,一个炝花生米,三碗米饭,一个果粒橙大塑,结账112.总体感觉还可以,性价比还算不错。菜量不大啊——可能在沈阳习惯了,这小碟子小碗的,实在小家子气。盆盆虾:其实不是这个菜名。在沈阳,这道菜就叫“盆盆虾”。寸长的大虾去掉背线,类似麻辣的作法,还是酒精炉锅仔上来的。虾的味道一般,感觉没入味——我不爱吃虾。大盆豆角:很简单的做法,大量油炒过,没有其他配菜。我觉得这个味道不错,除了豆腥气和生涩味之外的原汁原味。小炒牛肚丝:辣椒狠辣,我们要的微辣,还能吃出辣味来。配菜是蒜薹,大量油炒过,很香。肚丝口感刚好,不至于烂到没有咬紧,也不会生的嚼不动。炝花生米:更简单了,油炸花生米泡上陈醋。陈醋里有点糖。花生米泡的时间不长,还保持着脆脆的口感。米饭不错,小钵子单独蒸出来的,看着很干硬,米粒,粒粒分明,可是吃起来一点也不觉得不舒服。服务还行,热情不谄媚,体贴不黏腻。