茶农种茶，就像菜农种菜，没有不用农药、化肥、杀虫剂的，关键是残留的量。一般说起来，清明前茶相对来说安全性比较高，春茶过后是虫害的高发期，每十几天就发作一回，这时就要对茶树喷洒农药，因此，夏秋茶的农药残留相对较多。 光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过质监局的专家进行检测才行。不过，对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，只要农 药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。另外，一些农药成分，如茶叶中的铅在平时冲泡时，是几乎不溶于茶汤中的，而且在两小时内，用普通水冲泡的茶叶，所含的残留农药成分大部分都泡不出来。 因此，要记住两点:一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。这样喝茶，还是比较安全的。 而且据某市的相关检测报告表明，在所抽查43种茶叶品种（检测项目包括标签、重金属指标、着色剂指标和农药残留）。经检验，35种茶叶产品合格，抽样合格率为81.4%，有3种茶叶检出氰戊菊酯超标，5种茶叶检出三氯杀螨醇。三氯杀螨醇是低毒有机氯杀螨剂，性质非常稳定，在自然条件下不易降解，我国禁止在茶树上使用三氯杀螨醇；氰戊菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂，在自然条件下降解缓慢。对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，一般不会引起人体的急性中毒，但是农药残留在人体内的蓄积给人体带来的慢性毒害不可轻视。