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  • 搪瓷锅能用电磁炉吗?

    搪瓷锅能用电磁炉吗? 北京市

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    提问者:ask7502293452

    发布于2020-09-07 北京市

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共1个回答
  • ask4136036818 丨Lv 1
    搪瓷锅是金属的,那么则可以用电磁炉。电磁炉是通过电子线路板产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
    +1 2020-09-07 举报
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