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共1个回答
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ask9199000401 丨Lv 1
你好,还是电磁炉比较好一点。 电磁炉的优势有几点: 一.加热源与锅具分离。可以一个电磁炉配很多锅具。 二.可以很方便的调节,有功率调节,温度调节。这样来说就像用火可以调火候一样,在吃火锅等情况下就很方便。 三.没有明火,这一点要解释一下,就是火锅里面有个加热盘,里面的核心温度是相当高的,热传导不好的话容易烧断,或引起火灾。 四.有很多保护措施,比如说无锅告警,温度报警,故障报警,等等很多种保护电路,这都跟里面的单片机技术有关,还有温度传感,IGBT管的应用等有关,可以说电磁炉的普及是与各种新技术,新器件的发展密切相关的。 五.电磁炉的效率很好,就是电能变成热能的比率。 希望我的回答能帮助到您。 -
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