选择燃气灶应注意以下几点:1、应结合厨房整体设计及使用要求来选择不同形式的灶具。2、燃气灶虽然是科技含量较低的产品,但它对安全性能要求特别高,所以一定要选购生产规模较大的专业生产厂家的产品,它能保证零配件的自产率达到99%以上。3、台式燃气灶的点火系统中最关键的部件是点火器,点火强劲、声音清脆的点火器能保证燃气灶点火的成功率和使用寿命。4、台式燃气灶燃烧系统中最关键的部件是炉头和分火器,经过防锈处理的炉头以及锻压铜的分火器能保证燃烧的热效率和较长的使用寿命。5、无论何种产品,都应选用有熄火保护装置的产品,它能起到意外熄火自动断气的作用,熄火保护有离子感应和热电偶两种方式,其中离子感应方式反应较快。6、燃气灶外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,一些以铸铁、钢板等材料制造的产品表面喷漆应均匀平滑,无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固,不能有松脱现象。