半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依*人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这一类机器主要在意大利生产,在意大利非常流行。它的主要特点是:机器结构简单,维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点是:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,而且不容易保持咖啡品质的一致性。 把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造全自动咖啡机。 高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来既方便又可*,只需轻轻一按就可得到高品质的咖啡,其品味优于传统咖啡机的产品。 结构比较复杂,需要良好保养,维护费用较高是这种机器的缺点。但是,全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越被客户喜爱。 总结:全自动适合家用或办公使用,半制动更适合商用。但个人观点是,这些机子价格都比较贵.如果很享受生活,个人建议买个全手动研磨的,过程比较享受。如果你是要求生活比较简洁的,同时要求时不时来点浪漫的话,建议买半自动的!