0$房天下问答|蒸汽炉和微波炉的区别在哪?哪个更实用?哪位网友晓得?$https://m.fang.com/ask/ask_40017654.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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蒸汽炉和微波炉的区别在哪?哪个更实用?哪位网友晓得?
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厨卫家电
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提问者:ask91912484
发布于2019-10-29 北京市
共2个回答
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丨Lv 4
光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。安全性能没有那么高。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。实质:光波是微波炉的辅助功能,只有对烧烤才起作用的。如果没有微波的话,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。其实就是说光波炉兼容了微波炉的功能。
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ask5780585711
丨Lv 2
从食物健康营养来看,我个人觉得通过蒸汽炉加热是比较健康的加热方式:蒸箱是通过热传递形式进行,没有破坏食物本身分子结构并且保持食物的原汁原味。而微波炉会让食物内的水份流失。
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