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共4个回答
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ask9208106594 丨Lv 1
打蛋器超市有卖,打蛋器常见的为不锈钢材质,用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的,按需求选择需要的大小。是制作西点时,必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋,打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密,较硬者为佳。建议大家买个质量好的,因为这个工具在烘培中最为常用。 -
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ask4789912767 丨Lv 2
电动打蛋器。它的用途就比较广,像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。电动打蛋器又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到,适合比较大量的材料。 -
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ask7981586642 丨Lv 2
客来美电动打蛋器价格可以接受,款式很不错,外观漂亮。手动打蛋器选购比较简单,首先看材质,最好是不锈钢材质,食品级的。其次是看尺寸,尺寸大适合打蛋量大的,但是用起来比较费力;最后看钢线的密度,一般来说,密度越大打出来蛋液越细密。电动打蛋器结构较为复杂,主要分为几个步骤:1、看功能。电动打蛋器一般都可以打蛋液、搅拌果酱、打发奶油等,动力足够的小熊电动打蛋器话还可以和面,消费者根据自己的需要来选择可以功能合适的打蛋器。2、看细节。在看完电动打蛋器的功能后,还需要看看散热功能怎么样,需要用到和面的有没有底座等。 -
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ask4668417733 丨Lv 2
如果你只是拿来打蛋蒸水蛋之类吃买个手动的就够了,如果要做蛋糕什么要比较多鸡蛋的还是用电动的吧,不然手酸死手动的会很累,效果肯定也不如电动的好了。尤其是做蛋糕,蛋白的打发,奶油的打发都需要打蛋器。打出来的效果也会直接影响到成品的质量。如果条件允许当然买电动的了,很方便.家庭用的那种不超过100RMB价格来源于网络仅供参考 -
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