您好,抵押签买卖合同,这就是所谓的阴阳合同,以合法形式掩盖非法的目的,在这种情况下,买卖合同是无效的,因为双方之间的法律关系本来就是抵押,不是买卖,你合同所依存的法律关系不存在,那么买卖合同也就是无效的。应该签订抵押合同,而不是买卖合同。

需要看你合同具体的内容的。

抵押状态下出售也有效卖方违约,可以要求双倍返还定金如果合同有违约金条款,也可以要求对方支付违约金《合同法》第一百一十四条 当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金,也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的,当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的,当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的,违约方支付违约金后,还应当履行债务。第一百一十五条 当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后,定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的,无权要求返还定金;收受定金的一方不履行约定的债务的,应当双倍返还定金。第一百一十六条 当事人既约定违约金,又约定定金的,一方违约时,对方可以选择适用违约金或者定金条款。