1.按消毒方式分,有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中,臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒,消毒温度一般在60℃以下,适合各类餐具,特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重消毒方式,消毒温度一般在100℃以上,消毒效果好,适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。另有一些消毒柜,外表是双门的,一般上面一层属臭氧消毒,用于不耐高温的餐具消毒;下面一层是红外线高温消毒,用于给耐高温餐具消毒。 2.按消毒室数量分:有单门、双门及多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门消毒柜适用于集体饭堂为职工的餐具消毒,属高温消毒,为集体饭堂、酒店等耐高温餐具较多的地方选用;而双门为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。 3.按容积大小分:目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。 4.按安装方式分:有壁挂式、台地式、壁挂/台地式三种。看你个人的需求

1.储藏合理性:消毒柜其实在多数时间是起到一个碗柜的作用,所以存储一定要合理,能不能放多的,能不能放大的,能不能放重的就很关键。 2.消毒的效果:一般来说国家标准二星级的才能真正意义上称之为消毒柜,但在二星级消毒柜中又有低温与高温的区别,高温消毒最彻底也最省时,但因为一般品牌在消毒柜的制作过程中没有添加有效地隔温阻燃层,所以无法有效达到高温消毒效果(≥125℃保持15分钟以上) 3.前置出气孔:如果你的橱柜是很贵很值钱的,那么我建议你要考虑消毒柜嵌入后如果排气孔是后置的或者是上置的那么长时间的餐具消毒后,大量的水蒸气会蒸发排放到你密闭性极好的橱柜内部。久而久之产生橱柜受潮变形或滋生病虫害成为病虫害的安乐窝。前置式排气可将多余的水分直接排向厨房空气中,避免很多不该有的麻烦。 4.外置隐藏滑轨:消毒柜滑轨内置,其滑轨自带的润滑液会因臭氧、高温等在消毒餐具的同时自然分解或二次挥发至食用餐具上,使用年限一长就会发生滑轨滑动不灵的现象,那时需要及时补充润滑油了。外置式滑轨在消毒柜工作时不会因为腔体内的高温或者是一些气体导致润滑液的挥发,进而影响消毒效果以及消毒柜的使用寿命。 5.上下分体设计:这样才能保证上下腔体的独立工作和消毒效果的保证。 不知道我的一些建议会不会对你选购消毒柜产生一定影响。希望对你有一些帮助。提问者评价谢谢

1、消毒的效果一般来说国家标准星级的才能真正意义上称之为消毒柜,但在星级消毒柜中又有低温与高温的区别,高温消毒最彻底也最省时,但因为一般牌子在消毒柜的制作过程中没有添加有效地隔温阻燃层,所以无法有效达到高温消毒效果(≥125℃保持15分钟以上);2、储藏合理其实在多数时间是起到一个碗柜的作用,所以存储一定要合理,能不能放多的,能不能放大的,能不能放重的就很关键;3、外置隐藏滑轨消毒柜滑轨内置,其滑轨自带的润滑液会因臭氧、高温等在消毒餐具的同时自然分解或二次挥发至食用餐具上,使用年限一长就会发生滑轨滑动不灵的现象,那时需要及时补充润滑油了。外置式滑轨在消毒柜工作时不会因为腔体内的高温或者是一些气体导致润滑液的挥发,进而影响消毒效果以及消毒柜的使用寿命。4、上下分体设计上下分体设计能保证上下腔体的独立工作和消毒效果的保证。5、前置出气孔如果你的橱柜是很贵很值钱的,那么我建议你要考虑消毒柜嵌入后如果排气孔是后置的或者是上置的那么长时间的餐具消毒后,大量的水蒸气会蒸发排放到你密闭性极好的橱柜内部。久而久之产生橱柜受潮变形或滋生病虫害成为病虫害的安乐窝。前置式排气可将多余的水分直接排向厨房空气中,避免很多不该有的麻烦。