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  • 哪位大神教教烤箱隔水烤会有水冒出是怎么回事

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    提问者:ask7036107123

    发布于2018-06-28 北京市

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共1个回答
  • ask3624368484 丨Lv 2
    隔水烘焙或水浴:一般用在奶酪蛋糕的烘烤过程中,将奶酪蛋糕放在烤箱中烘烤时,要在烤盘中加入热水,再将蛋糕模具放在加了热水的烤盘中隔水烘烤。
    +1 2018-06-28 举报
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