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共3个回答
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ask8675588937 丨Lv 1
电饭锅内胆有好几种,蜂窝煲胆、不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。 其中不粘涂层能确保做饭饭不焦,营养不浪费,双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且,它的内胆厚度更达2.0mm以上,传热更均匀。 总之,“超厚内胆+四层结构”,米饭营养有保障;美的则将太空飞行器表面铝材氧化技术应用到电饭煲内胆上,推出了“太空航天”技术电饭煲;松下电饭煲的内胆采用先进的远红外线热效氟素涂层,加热更加均匀。 看你是用来做什么的。 如果煮汤,一般用不锈钢内胆。 如果煮饭,一般用涂层内胆。 -
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ask5545907708 丨Lv 2
铝质内胆: 铝质内胆是使用最广泛的一种内胆材料,由于铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合,是中档锅具的主力材料。不过铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。制作内胆的铝质板材多为3003铝板,普通3L、4L规格的电饭煲内胆,多用厚度1.5~1.6mm的板材,5L、6L的锅多用1.8~2.2mm板材。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术,这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度,在节省材料的前提下,内胆看起来显得更厚一些。 -
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ask4568165126 丨Lv 2
我觉得陶瓷(紫砂)内胆应该会好些。紫砂隶属陶器,是一种安全的无机材料。紫砂制成的内胆,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸碱和耐腐蚀,保温性能好等。 -
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