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共2个回答
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ask8784512796 丨Lv 2
厨房刀具在使用之后需要把刀具清理干净,然后晾干。对于切肉、剔骨头后的刀具,需要清理干净上面的油脂,然后擦干或者晾干。所有刀具在清洗干净之后可以抹上一点食用油,防治被氧化,然后再放入刀架中。刀具一般放在通风、干燥的地方,要远离水源和燃气等。 -
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ask3941102317 丨Lv 1
你好,1准备好一块干净的海绵和一些食用盐。 2找到刀架上已经脏的地方,在脏的地方铺上一层食用盐。 3等待几分钟之后,待细菌在食用盐的作用下脱水死亡后,用干净的海绵在脏的地方反复擦拭几遍。 4找一个容器,放一些水,将水煮到温热的时候放一些食用盐。 5将温热的盐水顺着从上到下的方向,冲洗木架已经脏的地方,两到三遍。 6最后用一块干净的抹布,擦干木刀架即可。 -
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