1、室内环境设计 海鲜店设计首先在环境设计方面要突出主题,要通过设计为特色经营提供充分施展的环境。构思和创意是整个餐饮设计的灵魂,首先要发挥丰富的想象力,巧于构思,产生创意,以创意来主导整个设计,方能产生别具一格的餐饮空间。在创意阶段“不切实际”:让想象力充分驰骋,从而获得独特的构思和创意,在设计阶段“切合实际”:以理性思维加以落实和调整,使其既满足使用功能所需,技术上又可行,让创意能付诸实现。最终“别具一格”:才能创造出不落俗套的作品。 2、空间与界面设计 空间与界面设计是整个餐饮设计的基础,先对其进行打散和重构。破除已有空间概念,依据功能需求进行巧妙组合布局,以点带线,以线带面,层次丰富,相互交融。餐饮的功能布局,既要满足各功能空间的特性,又要保证其间的相互协调。要从经营者、服务人员、顾客的需要出发,考虑空间局部设施尺寸与整体空间面积的协调,以及顾客与员工服务流程的便捷合理。在满足功能性的同时,满足人从进入餐厅、入座、包间的各种身心需求,让人感到有趣、舒适和方便。

1)首先要定位餐厅经营风格,一个店的名字将与你的装修风格形成一个整体。 2)设计图纸级餐厅的平面布局分布图,这个很重要,主要体现在:餐厅的卫生间,厨房的布局结构,门头的影响力。 3)第三方面就是注意餐厅所经营的产品,根据所定位制定他的排风,排水,用电,包括暧风,电,电路等:如作火锅,排风要好。 4)注意装修改过程中的用料,根据餐厅定位,选择那些财料要防水,防污措施,防潮等结构,这样就会给装修以后的维修减少,结约费用,在选料上要多对比。 5)装修时要注意餐厅整体风格的协调性,从店面的门头,到大厅,包间,台座,吧台,卫生间,洗手池等,所体现出来的流线与色彩应一体,所以在装修过程中,如没有特别要求,色彩上没有超过4种,这个主要体在在设计师及老板个人的眼光上了。6)过程中注意工期分布,工程的质量,对于细小环节更要注意,做好原料的采购及工程施工质量和速度,这个由工程监理就能做好。希望可以帮到您。谢谢

海鲜饭店注意事项之色彩搭配海鲜饭店色彩搭配应该以明快为主,一般都是跟着客厅走的,因为在我国大多数的餐厅和客厅都是连在一起的,假如和客厅不一样颜色,那会给整个家带来不和谐的错觉,但是可以在餐厅的其他地方的色彩实用上下功夫,弄一些暖色系的颜色装饰还是很有效果的,在心里学上来讲,暖色有助于所有人促进食欲。海鲜饭店注意事项之设计海鲜饭店的设计布局很重要,要尽量考虑美观性和实用性,要设计好各种家具的摆放和合理利用好空间,不要到装修的时候才想到怎么弄,那样很被动,设计好了不要在装修的时候随便改动,因为设计是经过多次修改和对比后留下来的,可能是最适合的。