0$房天下问答|谁比较了解烤箱加石板有什么用途$https://m.fang.com/ask/ask_30418500.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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谁比较了解烤箱加石板有什么用途
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厨卫家电
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提问者:ask76112782
发布于2018-01-21 北京市
共1个回答
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ask9373048013
丨Lv 2
石板,又名石棉板/堇青石,放在烤箱是为了更好的聚焦热量,使食物更快熟。石板是烤制面包的最佳工具,可以吸收面包底部的水分,使面包更加酥脆,最主要是保持面包受热均匀,避免火力不均导致面包烤焦。
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