1、目前市场上常见的橱柜，其正常高度应该在820mm～850mm，台面宽度应该在550mm～600mm，吊柜高度通常为688mm～720mm，也有800mm、850mm、900mm的，当然这些尺寸是要额外加钱的。吊柜深度通常是330mm～350mm。这仅仅是参考数据，橱柜的高度可以根据自己的情况而进行设计的。 2、一般情况下1700mm一下的主妇，下柜高度为800mm，这样料理台操作不至于手抬得高而累，1700mm以上的主妇，下柜高度为850mm。但是东方人体型娇小，连1700以上的都比较少，所以下柜高度可以再低一点。 3、如果下柜内安置立式烤箱，或洗碗机、洗衣机或消毒柜等高度超高的，那么下柜也只能适合做850mm高，上柜的高度以不超过下柜为宜，否则失调，影响美观，上下柜空间部分应在700－759mm之内，超出750mm则吸油无力。

1、厨房设计的基本概念就是“三角型工作空间“，所以洗涤池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，理想的是呈三角形。在设计工作之初，理想的做法就是根据你每天的“烹调程序“来作为设计的基础。 2、厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的，应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。在建筑设计的术语中，这叫做设计三角，因为这三个功能通常要互配，所以要安置合宜的距离以省时省力。 3、工作台高度依人体身高设定橱柜的高度以适合常使用厨房者的身高为宜。台面高度在80～85厘米；工作台面与吊柜底的距离约需50～60厘米；而放双眼灶的炉灶台面高度不超过60厘米。