0$房天下问答|早餐店要如何装修设计?$https://m.fang.com/ask/ask_29734533.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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早餐店要如何装修设计?
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装修
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提问者:花间酒同志
发布于2017-11-21 北京市
共2个回答
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ask6301204176
丨Lv 1
1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱?是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐?套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同,但总有相似性:有的人爱吃油炸的比较香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜欢方便带走的早餐,有的人比较讲究,喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然?价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆?价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。
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ask4394948682
丨Lv 1
据我了解,打一个壁柜价格一般都是800元左右的,比较昂贵,性价比比较高,安装时要注意以下几点: 1、安装前必须做检查工作,发现异常,第一时间反馈以便及时改补。 2、仔细核对图纸标识与现场的吻合状态,确定安装顺序。 3、注意安装过程中对产品组合件的保护。 4、梁位、顶线、收口板切角口要仔细核对,切割准确。 5、注意2号柜侧板的层板孔面尽量不要置于2号柜内。 6、钉背板时要用拉尺量柜的对角线是否对等,固层有不平的现象要用刨刀刨平,方可钉背 板。 7、安装时要如果客户提出问题,要及时解答,并告知处置方式的合理性。 8、若安装出现问题,安装工人必须填写安装记事,并下改补单做好跟踪服务。 9、安装好后,必须先自检、调整,然后由客户验收,签名确认。 10、整个安装服务过程完成后必须还客户一个清洁的环境。
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