1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。 2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。 3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。 4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。 5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

1.我们要把消毒柜放在周围无杂物而且干燥通风处，远离墙处30厘米即可。 2.我们将洗干净的餐具，用一块干净布擦干净，然后放进消毒的碗柜里。 3.然后按上电源选择消毒项，进行 消毒，在消毒的同时柜门不能打开，以免发生危险。 4.消毒柜分两层，有放碗跟放筷子的，把碗放高温的那层，而筷子放低温的那层即可。 5.消毒结束后，不用马上取出食具，最好不要打开柜门，因为这样可维持消毒效果。若要取物，等冷点在取东西出来以免烫伤皮肤。 6.要经常对消毒柜卫生进行检查，如发现不卫生要进行清洁保养，并把电源拔去在抹净，不可用水冲洗。消毒柜怎么使用 消毒柜使用方法及注意事项 7.实在太脏的话，我们可用一点牙膏粘在抹布上进行擦脏处，再用干净湿布擦净即可。 8.要经常检查柜门是否密封，以免散失热量，臭氧排出，影响消毒效果。 9.如果里面不发热或听不到臭氧发生器高压电的声音，说明已经出了问题，这时应停止使用。