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  • 白瓷隔水电炖盅可以用了熬中药吗?

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    提问者:梦里挑灯看天

    发布于2017-05-21 北京市

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共4个回答
  • ask2835227101 丨Lv 1
    这个我可以肯定的告诉你是可以的,很多人都在用它,其实用的锅不是铁锅就行,建议还是用砂锅好一些,沙锅是煎中药的理想器具,因为沙锅传热缓慢而均匀,无毒无害,希望对你有一点点帮助
    +1 2017-05-21 举报
  • ask1125862741 丨Lv 2
    隔水电炖盅只能炖制少部分按照医疗、保养的需要,需慢火或小火长时间熬制的中药材,以充分溶解其药性以达到医疗的效果。而大部分的中药汤则只需要较短的时间内,按照医生的嘱咐,以几碗水熬制成一碗左右的药液(具体由医生确定),现在市面上有卖专门熬制中药的电药锅(或称电炖盅,但不是隔水电炖盅),可以很方便熬制中药,到达一定分量能自动转为保温,不会烧坏电药锅。
    +1 2017-05-21 举报
  • ask2036578208 丨Lv 2
    答案是可以,大部分的中药汤则只需要较短的时间内,按照医生的嘱咐,以几碗水熬制成一碗左右的药液,现在市面上有卖专门熬制中药的电药锅,生冷的食物。不过最好用砂锅的,其主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀。
    +1 2017-05-21 举报
  • ask6249312915 丨Lv 1
    只能炖制少部分按照医疗、保养的需要,需慢火或小火长时间熬制的中药材,以充分溶解其药性以达到医疗的效果。而大部分的中药汤则只需要较短的时间内,按照医生的嘱咐,以几碗水熬制成一碗左右的药液(具体由医生确定),现在市面上有卖专门熬制中药的电药锅(或称电炖盅,但不是隔水电炖盅),可以很方便熬制中药,到达一定分量能自动转为保温,不会烧坏电药锅。
    +1 2017-05-21 举报
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