0$房天下问答|请问酸奶机内要加水吗$https://m.fang.com/ask/ask_20357365.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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请问酸奶机内要加水吗
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厨卫家电
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提问者:极度高空
发布于2017-01-02 北京市
共1个回答
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斯雷德
丨Lv 4
一般的情况下是不需要的,不过,在在冬天环境温度低或使用冷藏的纯牛奶制作时,为缩短发酵时间和提高温度均匀性,可以发酵抽缸内加入40~60摄氏度的温水,制作的酸奶更均匀、细腻。还有要想做出好酸奶,原料必需新鲜无污染,选用好的菌种,再就是掌握好发酵时间。
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