0$房天下问答|有哪个知道电烤箱pk微波炉的区别是什么?$https://m.fang.com/ask/ask_17888327.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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有哪个知道电烤箱pk微波炉的区别是什么?
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厨卫家电
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提问者:hunzi96
发布于2016-10-24 北京市
共1个回答
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蓝粉之约
丨Lv 2
微波炉与烤箱的区别一:加热原理不同烤箱利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热方式,热量由食物外面传到里面,而微波炉则是利用微波令食物分子高速振动产生热量,热量由食物内部传至外面。一个是电热加热,另一个是电磁波加热,两种加热方式并不相同,这是烤箱与微波炉最根本的区别。微波炉与烤箱的区别二:加热效果不同微波炉利用微波令食物分子高速振动产生热量,在加热的同时,会使食物的水分和营养流失。虽然它加热速度很快,但食物也容易变干,假如你放进去的是一个冰冷的馒头,加热后拿出来馒头就会变的硬邦邦的,完全没有软乎乎的感觉。
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