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  • 我学做米酒米酒上长了白毛

    我学做米酒米酒上长了白毛，是哪个环节出了问题，才如此的。

    提问者：追風小妖

    发布于2008-08-11

共4个回答
  • 在水e人 丨Lv 3
    做米酒、酒酿，用葡萄做葡萄酒，都必须要有一个发酵的过程，都会在表面上长出一层“白毛”，正常现象。
    +13 2008-08-11 举报
  • sunny520311 丨Lv 3
    做米酒一定要把所有的器具清洗干净包括手,米酒是最怕油的,所以下次再做的时候注意一点就行了,就是米酒占到不干净的东西了.
    +12 2008-08-11 举报
  • 玉树麟枫 丨Lv 3
    其实,做米酒封口要封好.这是很重要的.放的地方要在阴处.
    +11 2008-08-11 举报
  • xulu_sky 丨Lv 3
    做米酒一定要把所有的器具清洗干净,此时如发现白毛属正常，待到酒香出来就行了。
    +10 2008-08-11 举报
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