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厨房用品

共1个回答
  • 鱼子韩 丨Lv 3
    锅盖是盖在锅上的盖子，一般为圆形，中间有提纽。锅盖的质地古时大多是木制，现在一般都是金属，以铝质常见，在云南地区也有草做的类似于草帽的锅盖。锅盖的主要作用是保持锅内物质的温度，并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅，蒸汽外逸的作用。希望我的回答能帮助到您！
    +1 2016-04-26 举报
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