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  • 干酪和奶酪那个更补钙？

    提问者：脆饼干

    发布于2008-07-26

共1个回答
  • 在水e人 丨Lv 3
    干酪一般指硬质奶酪，是奶酪的一种，但是没有奶酪水分大，所以叫干酪 ,象PARMESAN、CHEDDAR、EDAM等都可以称为干酪，而象CREAM CHEESE等一些软质的奶酪就不会称做干酪。 奶酪视品种不同，每次的进食量都不同的，做沙拉的蓝芝士估计你吃20克就受不了，而做PIZZA的马苏里拉可能一次吃200克也不会腻，总之适量就行。从补钙的效果来看干酪会更好一些。
    +10 2008-07-26 举报
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