平时使用时要注意三点，第一，洗菜盘之前，要先清除菜盘里的油脂，用温热水洗涤。第二，洗菜池的水斗下水口应该安装一个过滤网装置。要经常清理。第三，在厨房用水时，先将水斗里的水装满，要用大量的水洗碗（一定要注意的是洗完厨房用品后，要将下水道里的脏水一次性放完，这样会形成一定的冲力将下水道里的赃物冲干净）。管壁上的垃圾就不会形成。堵塞的处理方法：1、先自己通通看，但是要注意PVC还是铸铁。地摊上买一根2米的管道疏通器，在头部2公分处作一些弯曲，一边放水，在出水口伸入疏通器，边摇动边往里伸进，再在进水口伸入疏通器边放水边疏进，反复几次能好！同时今后应每隔一星期进行疏通一次。如果专业人员来了，可以先用人工的方法，不要倒水，也可以把水池围住，防止水飞溅。当然其他东西得放好。还有得保证短时间内疏通，不然气味很大。2、找来通厕所的工具进行手工摇摆，钻入进去。3、找一根直径0.5-1毫米的铁丝，3-4米长，从中间对折，然后拧成一股，然后在单头的那边把两个头朝不同方向弯一下，然后把这头伸到下水管中，抓住另一头，一边往里顺一边朝一个方向拧劲，如果遇到阻力拧不动了也伸不进去了，就往出拽，此时别拧劲了，直接拽，有的杂物就能勾出来，反复几次基本能疏通，如果铁丝钩不到东西，是畅通的，那问题可能就不是自己家的了，有可能是楼下管道堵。