-
-
油菜花开的时节
丨Lv 2
下午跟男友在深圳湾骑车,因为海岸城全部都吃过了,所以我们去太古城吃饭,正好路过襄荷,男友看到他们家的新推出的胡记鲶鱼就打算来试试,男友爱吃鱼,正好我也是湖北人,可以尝尝看这家茶的味道位置在太古城北区负二楼,环境还行,灯光偏暗,服务还可以点了小份鲶鱼,藕尖,马齿苋炒地皮,襄阳牛肉面,赠送了一杯黄酒最好吃的是藕尖和牛肉面,藕尖是酸辣的,口感非常脆,挺嫩的,本来以为现在不是时节,会不太好吃,没想到还不错,非常开胃的小菜我自已在襄阳呆过几年,对襄阳牛杂面牛肉面和豆腐海带面,还有襄阳黄酒都非常熟悉,面对于广东人来说偏辣,但我挺喜欢,碱水面,牛肉非常入味而且煮的很软烂,很香,汤底味道很足,牛油也很正,可以说是在深圳吃到最接近原味的了,只是在汤料上感觉味道薄了一点,因为襄阳牛肉面的汤是用了十好几种中药和调料加牛骨熬出来的,所以感觉有一点欠缺,但不妨碍他是一碗好吃的牛肉面!马齿苋炒地皮感觉醋放多了,有点点酸,但还不错吧送的一杯黄酒说实话跟正宗的襄阳黄酒差很多,颜色非常清淡,正宗襄阳黄酒颜色是乳白色的,这个看上去就像兑水的,味道自然也很淡,要不就是兑水了,要不就是没发酵好,一杯下去喝的没感觉,一遍情况我喝一杯,过一会身上就会微微发热,,味道应该是酸甜的,但这个味道真的非常淡这次最大的败笔就是鲶鱼这道菜了,他家的鲶鱼是裹了面酱炸过的,感觉肉都老了,成丝了,我从小就吃我爸爸做的烧鲶鱼,应该是肉非常香滑软糯,而不会是这样吃起来偏干的,而且鱼炸过之后便于保存,所以有的饭店会这样做,我跟男友都觉得这个不好吃,不应该做为主推的大菜,说着就怀念起我爸的手艺了点了这些2人一共消费139,倒不是很贵,但感觉这个价位吃浙礼更好吃划算