开壶，是热爱紫砂壶的人们赋予的一种礼节。不要太在意开壶，开壶就是开始用壶，仅仅是开端，再说，开壶的方法很多种，而且并不难，你要知道开壶的原因，就可以根据你自己的情况来进行下一步，是否要开壶了，说白了，就是把壶弄干净，你买个杯子，也要首先洗干净吧，一个道理。因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些烧制紫砂壶放置的物质（例如：铝粉）   ，以及紫砂的小颗粒等等，最简单的方法：1：先用清水冲洗干净，里外在水龙头上都冲一冲，在注入热水（放心，紫砂不会因为温差大而爆裂），盖上盖，观察壶身由湿变干后，到出热水，在注入热水，反复几次，自己觉得差不多后，就可以了2：既然你选择普洱茶，那么，把壶清洗干净后，放入锅内（水能漫过壶。），加入量比较多的普洱茶（30-50g），煮壶，煮开后，文火1小时后关火，等到自然冷却后，在反复2次，等自然冷却后，把壶拿出来，擦干壶身，即可。还有很多方法，可以查询紫砂壶论坛，