福州小吃呀！三坊七巷那边最适合招待外来的朋友！虽然价格高于市面，但是那里可是三坊七巷呀！我一般都是三坊七巷招待外省的近朋！吃完直接三坊七巷走起！一般大酒楼也不贵，基本上大酒楼里面也有很多外省菜系可供选择！福州的饮食文化属于多元化！基本一个大酒楼里面不管是京菜的烤鸭，江浙的梅菜扣肉，还是粤菜的龙虾，川菜的泡椒系列，基本都有

别忘了福州也有不少面食

吃在福州，住在福州。欢迎福州人加入知乎福州同城群讨论在福州的衣食住行！群号码：249756093

福州居然有海鲜。。。。

谢邀。懂得不多，直接上图吧。图片来自Google，部分见水印。荔枝肉。很有名了。荔枝肉。很有名了。羊烧排。有的店会做得比较油腻，注意下。爆炒双脆。双脆指猪腰和海蜇皮，其实我最喜欢吃里头的花菜，也很脆。吃不惯海鲜不吃海蜇皮就是了，菜很好吃的。爆炒双脆。双脆指猪腰和海蜇皮，其实我最喜欢吃里头的花菜，也很脆。吃不惯海鲜不吃海蜇皮就是了，菜很好吃的。芋泥。很小的小吃，吃多了有点腻。芋泥。很小的小吃，吃多了有点腻。太平燕。有典故的，请自行搜索。太平燕。有典故的，请自行搜索。醉排骨。醉排骨。酒糟鸡。酒糟鸡。春卷。小小吃，春卷我一般是和锅边糊一起吃的，不过锅边一般都是有海鲜的。春卷。小小吃，春卷我一般是和锅边糊一起吃的，不过锅边一般都是有海鲜的。南煎肝。南煎肝。蹄膀。别看一整个这么大，肉非常酥，一夹就下来了。蹄膀。别看一整个这么大，肉非常酥，一夹就下来了。嗯，暂时就这么多。想想还是海鲜好吃。

要是去福州，有人请我吃海鲜，我会非常开心的

正常来说，福州菜非福州地区的人类一般吃不惯，之前带着闽南的小盆友们吃福州菜基本不饱忧桑(┯_┯)。。如果内脏可以粗，无高血脂尿酸，以下无责任退。。挂机，图上不了。。佛跳墙。或者坛烧八味。杂烩汤。。。以上两个汤可以作为福州式非海鲜汤的代表了。爆炒双脆。南煎肝。荔枝肉。醉排骨。炒菜心。福州的炒青菜基本是酒和糖，爱的人喝爱，外地人就很恨啊福州人民还是比较喜欢内脏和猪肉以及海鲜。。真正福州的牛肉羊肉菜式也几乎没有。。

我也是醉了。闽菜的红糟菜那么有名。你不带人家去食？低档次点吃鱼丸锅边糊呗。。

每次看一堆的网络图片和网络转载，真是莫名火。但是更火的是还得了高票。福州可以吃鱼丸，鲨鱼丸，其实不是海鲜了。如果嫌腥气，我只能说，大众点评找些福建家常菜，不带海鲜的，完全不是问题。