作为铝行业的一名稚嫩的从业者，我先简单回答一下楼主的问题：前景看好（原因第2点），目前受房地产因素影响较大
1、铝加工行业一般可以粗浅的分为两类，箔材和型材，具体的工艺上我说不太清楚。形象的说就是包装材料（烟箔、药箔、易拉罐等等）和轨道交通、建筑型材等，还有一些生活器具或者其他高精尖的合金等等。（如有错误请指出。）
2、铝加工行业在中国可以说是朝阳行业。目前铝的消费在中国是人均约10公斤，而美欧日等发达国家的消费量在20公斤左右，增长潜力很大。
铝固有的金属特性在目前讲究环保的经济中，潜力很大。为什么呢，一是铝轻量化好，二是回收率高。在交通运输、配电输电、空调制冷、再生能源、绿色建筑、汽车轻量化等行业应用前景广泛。
3、目前铝加工行业很不好过，或者说整个铝行业（从铝土矿到电解铝到铝加工）都不好过，主要有两个原因，一个是上游电解铝产能严重过剩，导致铝价在14500附近徘徊半年，每个月都有电解铝减产或者关停的消息。第二是铝加工企业需求萎靡，在中国铝加工主要应用还是在建筑和交通领域，建筑领域是主要，所以必然和房地产紧密相连，不要看房价一直在涨，但实际上铝加工收益并没有很多，这也和铝加工产能过剩有关系。其次是交通型材，但是铁道部最近不是再改革嘛，723后很多高铁项目都延迟了，直接影响了交通型材的需求。

铝材加工覆盖范围很广，如果只针对铝型材来说，其需求肯定会随着房地产市场的波动而波动但不会对整个铝材行业造成影响，已有的答案也阐述了这一点。铝材加工更大的覆盖面实际上在食品包装，但是铝材在包装方面实在是非常优秀，需求量和消费量都十分稳定。举例说明：某易拉罐生产厂，月产量一亿三千万只仍旧供不应求，还只是整个制罐系统中单一工厂的情况。另外在电气、飞机制造、船舶、列车等制造业当中的应用也有其稳健的一席之地。在价格、生产、性能及应用方面有完全替代铝材的新材料出现之前，铝材加工行业依旧会保持现有的局面，变动也只是在商业和业内结构的变动上了。

建筑上外墙有的要用到铝复板，不过也多是裙楼部分，天花板装修有的用铝复板；再有就是装修上的门窗、厨具、管道（这些铝品装饰材料都是有替代品的，如有的人会选择上等的材料实木做门窗等等）。至于建筑结构上用量不大。至于铝材加工行业未来发展如何，这个没有了解过，但可以肯定的是，受房地产市场的影响应该不会很大。相关铝的日用品对铝材行业影响会较大。