水电煤看似小事情，可是发生了以后，才感觉到重要性。我先生差不多3年前买下了一个80年代左右建的二手房。买之前这个房子被出租过一段时间。我先生买的时候也没注意，本身自己也没有专业知识和经验，煤气过户问题没有解决。当时对方说煤气公司过户要登记人本人到煤气公司去办理，但是房主登记的是她行动不便的老母亲，煤气公司不接受代办，我先生没有在意这个问题，也就搁置了。之前由于这个房子只有我先生一个人住，他不会做饭用煤气。父母住得近，所以也经常回父母家洗澡，故一直没有在意煤气用字基本不走的情况。今年年初装修空关了2,3个月，6月我们搬进去后，他才开始偶尔做饭。这个时候感觉煤气还是不怎么走，担心有问题，为避免煤气公司怀疑我们偷气，打过电话过去。对方说抄表的时候，经常家里没人，所以他们都是预估的表数，等到哪次家里有人抄到了，再算，多算的就在以后月份里减，少算的就让我们补缴，我们也不觉得有问题。正巧6月份煤气公司来我们小区换天然气，之后煤气公司开始到每家每户检修，这时候来我家的师傅在检查后，告诉我先生，我们的煤气表内部被人为打了2个洞，这直接影响煤气表走字，换句话说，这么做了，每月可以少付很多煤气费。师傅说我们这是偷煤气，要罚款。我先生当时就惊讶了。和对方解释，煤气一直没有过户，名字还是上一任户主的，但煤气公司的检修师傅说，这种情况只能认现在房产证，名字是谁的，谁负责。打去煤气公司咨询，对方说房产过户应该强制做煤气过户手续，检查煤气表情况，重新换表清零。现在3年了，说不清楚。说一般这种情况，上一任房主都不会认，况且时间久了，我们更说不清了，建议我们就去赔偿吧。我们知道煤气表有问题，很担心安全隐患，希望煤气公司来换表，他们答复只能等我们交完罚款，才能换表，和做过户。坦白说，我和我先生2个80后自力更生的小职员，不懂这些专业的东西，更不是学法律的，希望能有法律业内人士来帮我们理一下。现在对方要求要么罚款5,6千，要么按每月500罚款，这样算下来，就要上万了。。。我们想知道，如果上一任户主不承认，不愿意出面（基本应该会是这样），我们有什么办法更好地处理这个事情？房产中介有没有义务在交易过程中监督双方水电煤过户？有没有可能通过有力的手段，要求房产中介去追溯上一任房主？或者要求中介解决？ 北京市